Quantcast
Channel: Kek tarifleri – Cahide Sultan بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ
Viewing all 125 articles
Browse latest View live
↧

Çikolatalı ıslak kek

November 22, 2009, 4:33 am
$
0
0
Malzemeler:4yumurta1.5 su bardağı şeker1 çay bardağı sıvıyağ1 su bardağı süt vanilya 1 paket k. tozu2 yemek kaşığı kakaokek kıvamına gelene kadar un Kreması:2 su bardağı süt,3 yemek kaşığı un,3 yemek kaşığı şeker,1yemek kaşığı kakao ,yarım paket bitter çikolata Yapılışı:şeker ve yumurta iyice çırpılır,süt yağ kakao vanilya katılıp yine karıştırılır.un ve kabartma tozu en son eklenir.biraz […]
↧
Search

ELMALI KEK

November 22, 2009, 4:34 am
$
0
0
PRATİK VE KOLAY ELMALI KEKmalzemeler: 3 yumurta1 su bardağı şeker1 su bardağı sütyarım su bardağı sıvı yağ1 portakal kabuğu rendesi1 paket kab. tozu1 paket vanilya2 adet elma1 çay kaşığı tarçınarzuya göre fındık, ceviz alabildiği kadar un(ölçüyle gramla kolay kolay bir şey pişiremem genelde her şeyi göz kararı yaparım .Keklere koyduğum unu genelde şöyle ayarlarım;yaklaşık iki […]
↧
↧

***ŞEFTALİLİ SÜNGER KEK (sponge cake)***

November 22, 2009, 4:45 am
$
0
0
Bizim evde kek dedinmi akan sular durur.Her türlü meyve ve baharatla yaparım kekleri.Bu konuda mütevazılığı bir kenara bırakıp kek uzmanıyım demekten de kendimi alamam:))Bir başka deyişle kekin şifresini çözdüm:))Daha önce yaptığım keklerden birinde keke koyacağım yoğurdu,henüz çırpmadığım yumurtaların üzerine döküverdim.Bu nasıl olacaktı?Çünkü ben her zaman yumurta ve şekeri önce iyice çırpardım.Başka çarem yoktu,devam etmeliydim.Bütün malzemeyi içine […]
↧

***KAHVELİ VE ÇİKOLATALI KEK***

November 22, 2009, 8:20 am
$
0
0
Hayırlı cumalar dilerim cümle dostlara.Rabbim bizleri rızasına uygun hayat süren kullarından etsin(amin) Bizim evde kek,pasta davası hiç bitmez.Öğlenden yaptığım kekler,ertesi güne kalırsa acayip şaşılası bir durum var demektir.Ya tadını beğenmemişlerdir,yada hastadırlar:)Aklıma ne gelirse,evde o an ne varsa içine atarım keklerin.Her türlü meyve her baharat kendini ister istemez keklerin içinde bulur.Çocuklardan biri kahveyi çok sevdiği için […]
↧

***KUDRETULLAH-KREM- KARAMELLİ KEK***

December 21, 2009, 12:14 am
$
0
0
Kudretullah adlı bu muhteşem keki ilk kez yedi sekiz yıl önce denemiştim.Aslında sonucu tam hatırlamıyorum.Ya olmamıştı yada istediğim gibi değildi.Sofra dergilerinden not almıştım ve defterimi karıştırırken yeniden aklıma geldi.Kudretullah ismi sütlü kısımla kek kısmının pişme esnasında ayrışmasından dolayı verilmiş yani Allah’ın kudreti demek, araplar böyle derlermiş.Özellikle  portakal kabuğunun lezzeti ile birleşince tadına doyulmaz bir kek […]
↧
↧

***DİYABETİK MUFFİN***

January 3, 2010, 2:58 pm
$
0
0
بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم. ” Asra andolsun;  Gerçekten insan, ziyandadır.  Ancak iman edip salih amellerde bulunanlar, birbirlerine hakkı tavsiye edenler ve birbirlerine sabrı tavsiye edenler başka.”(Asr suresi) Mübarek zat-lardan biri pazarda dolaşırken,”sermayesi hızla tükenen şu adama yardım edin” diye bağıran bir buz satıcısına rastlamış.Bundan çok etkilenip,yere yığılmış.Kendisine geldiğinde ne oldu diye soranlara,eriyen ömür sermayesidir.Asr suresinin manasını […]
↧

7dk.’DA MİKRODALGADA ISLAK KEK (BROWNIE)

January 31, 2010, 2:10 pm
$
0
0
Esselâmü Aleyküm ve Rahmetullahi ve Berekâtühü Bu hafta da, siz dostlarıma selâmetle kavuşturana sonsuz şükürler olsun. Bugünkü tarifimizde pişirme yöntemi olarak mikrodalga fırını kullanacağız, gerçi aşağıdaki yazıyı okuduktan sonra mikrodalga fırınları kullanıp kullanmamakta kararsız kalabilirsiniz :) Gâyem, hoşuma giden bu pratik tarifi paylaşmanın yanısıra sizleri doğru bilgilendirebilmek. Hayatımızı kolaylaştıran teknolojik aletlerden biri olan “mikrodalga fırın” […]
↧

Portakallı kek

March 4, 2010, 3:47 am
$
0
0
Aksıran kimseye nasıl karşılık verilecek? İçinizden biri aksırırsa “elhamdülillahi rabbil alemîn = Eksiksiz övgüler alemlerin Rabbi olan Allah’a mahsustur” desin, ona karşılık verecek kişi de “yerhamukallah = Allah sana acıyıp merhamet etsin” desin, sonra aksıran kimse “yağfirullahu lena ve leküm = Allah beni de sizi de bağışlasın” desin. (Ebû Dâvûd, Edeb: 76) (ben başka bir […]
↧
Search

Dolgulu elmalı kek (Yeturla lezzet karelerinden)

May 5, 2010, 8:50 pm
$
0
0
بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم “Kullarım sana beni sorarlarsa, ben onlara yakınım, bana dua ettiği vakit dua edenin duasını kabul ederim. Bana icabet etsinler, bana iman etsinler umulur ki doğru yolu bulurlar.” Bakara 186 Rasulullah (Sallallahu Aleyhi ve Sellem) şöyle buyuruyor: “Her kim Allah’a dua etmezse, Allah o kimseye gazap eder.” İbni Mace 3827 Harika bir tarifimiz […]
↧
↧

ZERDEÇALLI TUZLU KEK

May 22, 2010, 7:05 pm
$
0
0
PAZARTESİ VE PERŞEMBE ORUÇLARI  Ebu Katâde’den (r.a) Rasûlullah’a (s.a) pazartesi günü oruç tut­mak hakkında sorulduğu ve onun da şöyle buyurduğu rivayet edilmiştir: “O benim doğduğum ve peygamber olarak gönderildiğim veya bana vahyin in­dirilmeye başlandığı gündür.” Müslim rivayet etmiştir  Hadis, pazartesi gününün faziletine işaret etmektedir. Zira o günde şe­refli işler gerçekleştiği için, bu gün şereflenmiştir. Bunlar […]
↧

KOKOSTAR KEK

May 26, 2010, 8:41 am
$
0
0
Gençliğin kıymetini ihtiyarlar, huzûrun kıymetini huzûrsuzlar, sıhhatin kıymetini hastalar, hayatın kıymetini ölüler bilir. Hatim-i Esam (Rahmetullahi aleyh) Kokostar keki ilk kez canım arkadaşım Rumma‘da görmüştüm.Çok değişik bir kek oluyor.iştahlı çocuklar için değil belki ama birşey yedirmekte zorlandığınız çocuklar için iştah açıcı bir görüntüsü var.Tarifimi etkinlik telaşında olan Papatya 68 ,yani sevgili Aynur ablama gönderiyorum… MALZEMELER 3 adet yumurta 1 su […]
↧

Pişirmeden Cheesecake (peykek)

May 27, 2010, 11:17 pm
$
0
0
No Bake Cheesecake ♥ ESSELÂMÜ ALEYKÜM ♥ Cumanız mübârek olsun güzel dostlar, ümmeti Muhammed için yaptığımız dualarımız arşı alâya ulaşan dualarla bulşsun inşallah. Ey iman edenler! Cuma günü namaza çağrıldığınız zaman, hemen Allah’ı anmaya koşun ve alışverişi bırakın. Eğer siz gerçeği anlayan kimseler iseniz elbette bu, sizin için daha hayırlıdır. (Cuma/9) Cuma günününe hürmeten  o saatte, işverenlerimizin dükkanlarını kapatması, […]
↧

Mısırunlu dekorlu kapkekler

June 13, 2010, 4:59 pm
$
0
0
cornmeal cupcakes with buttercream icing decorating  ESSELÂMÜ ÂLEYKÜM Resul-i Ekrem Efendimiz ‘in, “Allahım! Receb’i ve Şâban’ı hakkımızda hayırlı ve mübarek kıl, bizi Ramazan’a ulaştır” duasıyla başlayan dualarımızı ve bu mübarek gün ve geceleri  faziletli amellerle değerlendirebilme gayretlerimizi Rabbim kabul buyursun inşalllah. Ve Recebi şerifinizi tekrar tebrik ederim Allah mübarek kılsın, hayrlara ve ümmeti Muhammedin birliğine […]
↧
↧

YEŞİL KABAKLI KEK

October 5, 2010, 9:35 pm
$
0
0
Rahman Rahim Allah’ın adıyla   De ki: “Eğer Allah’ı seviyorsanız bana uyun ki, Allah da sizi sevsin ve günahlarınızı bağışlasın. Çünkü Allah çok bağışlayandır, çok merhamet edendir.” Ali imran suresi 31 Merak etmeyin içinde yeşil kabak olduğunu kimse anlımıyacak :) Eşim ilk dilimini yediğinde  “Sence bu neli kek?” diye sordum.O da : “Fıstık koklatılmış kek” […]
↧

Zerdeçallı peynirli muffinler

October 7, 2010, 9:01 pm
$
0
0
Abdullah bin Abbas (radiyallahü anh) hazretleri Peygamber Efendimiz’in (aleyhissalatü vesselam) şöyle buyurduğunu rivayet etmektedir:   “Beş şey gelmeden evvel şu beş şeyi ganimet say: İhtiyarlık gelip çatmadan evvel gençliğin, hastalıktan evvel sıhhatin, fakir düşmeden evvel varlıklı olmanın, meşguliyetten evvel boş zamanın ve ölüm gelmeden evvel hayatın kıymetini bil, bunları güzel değerlendir!”   (Hakim, Müstedrek, 4/341) […]
↧
Search

AĞLAYAN PASTA

October 21, 2010, 6:03 pm
$
0
0
“Ey iman edenler! Zannın birçoğundan sakının. Çünkü zannın bir kısmı günahtır. Birbirinizin kusurlarını ve mahremiyetlerini araştırmayın. Birbirinizin gıybetini yapmayın. Herhangi biriniz ölü kardeşinin etini yemekten hoşlanır mı? İşte bundan tiksindiniz! Allah’a karşı gelmekten sakının. Şüphesiz Allah tövbeyi çok kabul edendir, çok merhamet edendir.” [Hucurat Suresi, 12. ayet] Bu pasta çok ağladı :) Adına yakışır bir […]
↧

Tatlı Patatesli Kek

November 15, 2010, 10:09 am
$
0
0
Sweet Potato Cake   Sizlerde benim gibi nemli kek kıvamından hoşlanıyorsanız tatlı patatesi haşlayarak kullanın, malzemelerimizin içerisinde süt veya yoğurt olmamasına rağmen yumşacık nemli bir kek elde ediceksiniz. Daha kuru bir kek istiyorsanız tatlı patatesi çiğ olarak rendenin ince tarafıyla rendeleyerek kekinizi hazırlayabilirsiniz. Daha önce yayınladığımız tatlı patatesli ekmek tarifine buradan ulaşabilirsiniz. Tatlı papates hakkındaki bilgileri ve […]
↧
↧

ISPANAKLI KEK TARİFİ

November 19, 2010, 10:07 pm
$
0
0
Yâ Rabbî! Ömür defterimizin her sayfasında takvâyı bize en güzel azık ve gönüllerimizden hiç çıkarmayacağımız mânevî bir zırh eyle! Aklımızı, kalbimizi ve bütün varlığımızı her hâlükârda Senʼin rızâna yönlendir. Son nefesimizi de ebedî saâdetimizin başlangıcı eyle!.. Âmîn!.. Bir çok ıspanaklı kek tarifinde 1 su bardağı yağı okuyunca şaşırıyorum.Hiç bir kek için bir su bardağı yağ […]
↧

BALKABAKLI KEK

November 20, 2010, 2:51 am
$
0
0
Ebû Hüreyre radıyallahu anh’den rivayet edildiğine göre Resûlullah sallallahu aleyhi ve sellem şöyle buyurdu: “Yararlı işler görmekte acele ediniz. Zira yakın bir gelecekte karanlık geceler gibi birtakım fitneler ortalığı kaplayacaktır. O zamanda insan, mü’min olarak sabahlar, kâfir olarak geceler; mü’min olarak geceler, kâfir olarak sabahlar. Dinini küçük bir dünyalığa satar.” Müslim, Îmân 186. Ayrıca bk. […]
↧

SADE KEK TARİFİ

December 10, 2010, 9:02 pm
$
0
0
***KLASİK KEK TARİFİ*** Sade kek tarifi , “Kek nasıl yapılır,kekim kabarmıyoor!” diye veryansın eden izleyicimiz Sevgili Ecrin için. Hiçbir tarifi uygularken gözünüzde büyütmeyin.En zor denilen tarifler bile bir kaç denemeden sonra kolaylaşır.Başlarda eksikler,yanlışlar olabilir hemen pes etmeyin.Hele klasik kek belki en kolay tariftir.Ufak tefek ayrıntılara dikkat etmeniz yeterli. Tecrübelerime dayanarak söyliyeyim.En güzel kek teflon veya […]
↧
Viewing all 125 articles
Browse latest View live
Search